Sinh nhựt bạn Tek điên...

(mà hớn ha hớn hở như SN mìh :"> )

Mìh đặt lịch này nọ để đc hở ra hnay ở nhà. Làm 1 cái party nho nhỏ buổi tối, nghĩa là ăn uống khác với bthg` 1 tí.

Từ đầu định làm bánh xèo & gỏi mướp đắng (starters) và mains là gà chiên xù + canh rau ngót để ăn cơm (đúng kiểu "main" cho các cụ nhá!). Xog 1 hồi suy nghĩ thấy nó oánh nhau loạn xạ, ko biết nên để món chi và bỏ món gì. Cuối cùng Ơrêka, mìh nghĩ ra là bánh xèo + bún bò Nam Bộ là đủ, úi xùi :x

Vậy là có đứa xách xe đi tong tả từ tận 2h chiều. Mất 2 tiếng đánh võng ngoài đường để xách về đc... 1 gói bột bánh xèo. Say nắng lử đử. Lại lượn thêm 1 vòng chợ để khuân về các thứ khác (bạn Tek làm xe ôm ;)) ). Rồi... vẫn thiếu và bạn Tek lại thân chinh ra đi :">

Rồi bạn vác về 2 bó sen & mìh cắm lọ cho bạn. Mìh có nhớ b Tek thích hoa sen mà, lúc lang thang 2h là để tìm cái lọ cắm sen cho hợp, mà chả tìm đc >"<. Cũng tìm cả cái đĩa trắng, trơn, hình chữ nhật để đựng bánh ga tô (để xếp 1 mẩu ga tô với 1 mẩu thạch home-made mát lịm, quá đẹp í chứ k phải đẹp vừa!) - nhưng cũng k tìm đc nốt, chán >"<.

Thôi tạm cắm hoa sen vào lọ thủy tinh. Ý, và làm thạch rau câu 3 tầng nhớ (đáng ra phải 7 màu cầu vồng, nhưg nhà k có sẵn 7 màu tự nhiên nên chỉ đc thế thôi :">).

Rồi quay ra nấu nướng các thứ.
- Bạn Tek giã dừa đi
- Bạn Ruồi nhặt rau nhớ
- Mẹ trộn dưa chuột hộ con
- Bạn Tek thái thịt ba chỉ đi
- Bạn Ruồi thái thịt bò nhé
...
Mìh làm loạn cả nhà và chả hiểu có phải vì cáu với mìh mà cái ống nước break làm nc' tung tóe. 1/2 thời gian nấu cơm là để đi lau dọn, xog vẫn bị mẹ kêu là lâuuuuuuuuu la. Bún bò với bánh xèo cơ mà, nguyên liệu bày la liệt r, mà bao h ăn thì mới làm chứ :((. Thế là mìh làm bún bò thành bún nguội luôn. Xào hết thịt bò và đun nc' chấm luôn. Và món bún bò "tự phục vụ" bày ra la liệt trên bàn: xà lách + rau thơm - bún - thịt bò - giá chần - lạc rang - nc' chấm. Theo đúng thứ tự í mọi ng tự lấy vào bát bnhiêu thì tùy (mìh dỗi r đấy!).

Quay sang bánh xèo. Lần đầu làm chuyện í, hay cực :)). 2 tay 2 súng, à nhầm, 2 chảo, đổ bánh xèo xèo, cho nhân lên, gấp gấp, lật lật. Đem ra cả nhà cuốn cuốn ăn ăn (ko có cải xanh, dùng bánh đa nem cuốn với rau sống, dưa chuột và chấm với nc mắm chua ngọt thôi). Vì món này phải làm xog ăn luôn mà, nên 1 lúc lại đứng lên xèo xèo tráng tráng lật lật, cho mọi ng` nghển cổ chờ :)). Hay cực í, lần sau làm tiếp :))

À, món thạch 3 tầng của mìh thành côg 2/3. 2 tầng dưới đẹp lung linh mà tầng thứ 3 nó ko đông gì cả, hiz hiz. May có bạn Lim Nâu chữa cháy với mìh.
Rồi mí anh chị e ăn bánh trái lig tig, thổi nến cắt bánh... rồi dắt nhau đi kara. Mìh hát tấttttt cả các bài của các bạn :)), thậm chí hát 1 bài mà mìh còn chưa từng nghe bao h chứ k phải là nghe r mà nhớ với chả k nhớ nhạc :)).

SN Tek vui kinhhhhhhhh lên đc! Mà chả có ảnh ọt j đâu vì bizi qá k chụp đc :))